Pizzadeghärdningsbrickor

Produktdetaljer

 

 

Material	Livsmedelsklass PP
Box utvändig storlek	60040072 mm
Kapacitet	Rymmer 8 standard pizzadegar b

Optimerad för 8 degbollar:Brickan är specialdesignad- för att rymma exakt 8 standardpizzadegbollar (ca. 200–280 g vardera), vilket ger individuellt utrymme för varje portion att jäsa jämnt utan att vidröra dem.

Perfekt korrekturdjup:Med ett inre djup på cirka 65 mm ger den totala höjden på 72 mm degbollar gott om utrymme att höja sig. När den staplas med andra brickor eller lock förblir toppen av degen skyddad från kontakt, vilket bevarar den runda formen.

Slät, icke-sticka interiör:Botten- och innerväggarna är helt släta och icke-porösa, vilket minskar risken för att degen fastnar. En lätt pudring av mjöl eller mannagryn är tillräcklig; ytan gör det också lätt att släppa- för hand utan att skada degen.

Kompatibilitet med standard bageriställ:Fotavtrycket på 600 × 400 mm passar perfekt in i vanliga europeiska bageriställ, retarder-korkskåp och transportvagnar, vilket gör integrationen i din befintliga pizzaproduktionslinje sömlös.

Hygienisk och temperaturförberedd:Tillverkad av 100 % jungfrulig PP, BPA-fri och luktfri. Brickorna klarar temperaturer från -20 grader till +80 grader, så att de kan flyttas direkt från en kall retarder vid 4 grader till ett varmt provrum utan problem. De är helt säkra för kommersiell diskmaskinrengöring upp till 80 grader.

Vi är en dedikerad tillverkare och exportör av livsmedelssäkra-bagerihanteringslösningar i plast, med över 15 års specialiserad erfarenhet. Vår avancerade formsprutningsanläggning, uppbackad av ett omfattande kvalitetskontrollsystem, säkerställer att varje produkt uppfyller stränga FDA- och EU-standarder för kontakt med livsmedel. Förutom ett komplett utbud av brödkorgar, lådor och brickor, fokuserar vi starkt på deghanteringslösningar, inklusive jäsbrickor designade för både hantverksbröd och pizza. Vi levererar stolt till bagerier, pizzerior och industriella livsmedelsfabriker i mer än 40 länder, och erbjuder pålitlig OEM-anpassning och lyhörd kundsupport.